Al Tartufo
ABBINAMENTI
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Zona di mungitura latte | Italia |
| Ingredienti | Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti, tartufo, aroma, affinato in cenere di faggio. |
| Stagionatura | E’ pronto per il consumo dopo minimo 60 giorni. |
| Caratteristiche fisiche e sensoriali | Crosta: ricoperta di cenere di colore grigio, Gusto: dolce con sensazioni lattiche, Struttura: la pasta è morbida di colore biancastro con pezzi di tartufo all’interno |
| Conservazione | Da conservare in frigo ad una temperatura tra +0 e +8°C. |
| Allergeni | Latte |
| Glutine | Nello stabilimento non sono utilizzati prodotti contenenti glutine. |
| OGM | Prodotto non derivante e non contenente OGM. |
